Die leckersten Rezepte für deine Ernte

Wir haben uns zu unseren Sorten ein paar Gedanken gemacht: Wie können wir die Ernte bestmöglich auf den Teller bringen? Einige Inspirationen findest du auf dieser Seite.

Wir möchten diese Sammlung gerne ständig erweitern und freuen uns besonders über deine Rezeptvorschläge! Vielleicht hast du schon etwas Leckeres aus unseren Sorten gezaubert und möchtest das Rezept teilen?
Schick es uns gern an hallo@black-turtle.de

Black Turtle – Alte Sorten für junges Gemüse – ist ein Projekt von Ackerdemia e. V., gefördert im Bundesprogramm Biologische Vielfalt durch das Bundesamt für Naturschutz (BfN) mit Mitteln des Bundesministeriums für Umwelt, Naturschutz und nukleare Sicherheit (BMU) im Rahmen des Verbundvorhabens “Alte Sorten für junges Gemüse“ zusammen mit dem BUND Brandenburg.